घर की बालकनी हो या छत का कोना, अब आप भी उगा सकते हैं पुदीना — वो भी बिना किसी झंझट के। पुदीना ना सिर्फ़ स्वाद में फ्रेशनेस लाता है बल्कि आपकी सेहत के लिए भी वरदान है। रोज़ की चाय, चटनी, रायता या फिर गार्निश — हर चीज़ में पुदीना का जादू चलता है। सबसे अच्छी बात? इसे उगाना बेहद आसान है। न तो ज्यादा जगह चाहिए और न ही ज्यादा मेहनत। बस थोड़ा प्यार, थोड़ी धूप और सही तरीका, और आपके घर में हरे-भरे पत्तों की खुशबू फैल जाएगी। चलिए जानते हैं गमले में पुदीना उगाने का देसी, आसान और असरदार तरीका। और हां, एक बार जब आप इसे उगाना सीख लेंगे, तो बाजार से लाने की जरूरत ही नहीं पड़ेगी।

सबसे पहले पुदीना की कटिंग या स्टेम लें

पुदीना उगाने के लिए आपको ताज़ी पत्तियों की नहीं, उसकी स्टेम यानी डंठल की ज़रूरत होती है। बाजार से ताजा पुदीना लाएं और उसमें से 4-6 इंच लंबी हरी, मजबूत डंठलें चुनें। उन डंठलों को एक ग्लास पानी में डालकर 3-4 दिन तक धूप में रखें। जब उसमें जड़ें निकल आएं, तब आप उसे मिट्टी में लगाने के लिए तैयार हैं।

सही गमला और मिट्टी का चुनाव करें

गमला ज्यादा गहरा नहीं होना चाहिए — लगभग 6 से 8 इंच गहराई वाला गमला ठीक रहेगा। मिट्टी में गोबर खाद या जैविक कम्पोस्ट जरूर मिलाएं ताकि पुदीना को पर्याप्त पोषण मिल सके। मिट्टी ढीली और पानी सोखने वाली होनी चाहिए ताकि जड़ें जल्दी फैलें और पौधा मजबूत बने।

धूप और पानी की सही मात्रा जरूरी है

पुदीना को हल्की धूप बहुत पसंद होती है। बहुत तेज़ धूप पत्तियों को जला सकती है, इसलिए बालकनी या खिड़की के पास रखना बेस्ट रहेगा। पानी हर रोज़ थोड़ी मात्रा में दें, लेकिन ज़्यादा न दें वरना जड़ें सड़ सकती हैं। मिट्टी हल्की सी नमी वाली बनी रहे, यही उसका फॉर्मूला है।

10-12 दिन में दिखने लगेंगे नतीजे

अगर आपने सही देखभाल की है, तो करीब 10 दिन में नई कोपलें दिखने लगेंगी। हर 3–4 दिन में ऊपरी पत्तियां हल्के हाथों से तोड़ते रहें ताकि नया ग्रोथ बना रहे। लगभग एक महीने में आप चाय के लिए खुद का उगाया पुदीना यूज़ कर सकेंगे। क्या मज़ा होगा ना, जब हर सुबह की चाय में आपके गमले का पुदीना खुशबू बिखेरेगा?

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अब बाजार से लाना बंद, खुद उगाना शुरू करें

अब जब आपने पुदीना उगाने का आसान तरीका जान लिया है, तो क्यों न इसे आज ही शुरू किया जाए? घर में उगा पुदीना न सिर्फ़ chemical-free होता है बल्कि आपको ताजगी और संतोष का अहसास भी देता है। अगली बार जब चाय की खुशबू फैले, तो याद रखिए — ये आपके हाथों से उगाया गया है।