बच्चों के टिफिन में कुछ टेस्टी, हेल्दी और जल्दी बनने वाला देना हर पेरेंट की चाह होती है। ऐसे में Bread Pizza एक परफेक्ट ऑप्शन है। इसे बनाना न केवल आसान है, बल्कि इसमें मौजूद सब्ज़ियां और चीज़ इसे स्वादिष्ट और पौष्टिक भी बनाते हैं। सिर्फ कुछ ब्रेड स्लाइस, थोड़ी सी सब्ज़ियां और पनीर के साथ आप टिफिन में कुछ हटकर और मज़ेदार दे सकते हैं। सबसे अच्छी बात ये है कि ये बिना ओवन के भी सिर्फ नॉन-स्टिक तवे पर बन सकता है। बच्चे इसे देखकर खुश हो जाते हैं और टिफिन पूरा खत्म कर देते हैं। अगर आप रोज़ वही बोरिंग पराठा या सैंडविच दे देकर थक चुके हैं, तो एक बार ये Bread Pizza ज़रूर ट्राई करें।
बेसिक सामग्री से बनाएं सुपर टेस्टी स्नैक
ब्रेड पिज्जा बनाने के लिए किसी fancy सामग्री की ज़रूरत नहीं होती। बस आपके पास होनी चाहिए – कुछ ब्रेड स्लाइस, पिज्जा सॉस या टोमैटो केचप, मोज़रेला चीज़, और थोड़ी-सी कटी हुई सब्ज़ियां। यह सब लगभग हर किचन में मिल जाता है। अगर आप चाहें तो पनीर और स्वीट कॉर्न भी मिला सकते हैं, जो बच्चों को बहुत पसंद आते हैं।
सब्ज़ियां छिपाएं स्वाद में – हेल्दी भी टेस्टी भी
बच्चे अक्सर सब्ज़ियां खाने से कतराते हैं, लेकिन जब वही प्याज़, शिमला मिर्च, टमाटर और स्वीट कॉर्न चीज़ के साथ परोसे जाते हैं, तो वो मज़े से खाते हैं। ब्रेड पिज्जा इस लिहाज़ से बेस्ट है – बच्चे हेल्दी चीज़ें भी खा लेते हैं और आपको guilt भी नहीं होता।
तवे पर बनाएं – ओवन की टेंशन नहीं
अगर आपके पास ओवन नहीं है, तब भी कोई दिक्कत नहीं। नॉन-स्टिक तवे पर बटर लगाकर ब्रेड स्लाइस रखें, टॉपिंग्स डालें और धीमी आंच पर 5–7 मिनट पकाएं। चीज़ जब मेल्ट हो जाए और ब्रेड हल्की क्रिस्पी हो जाए, तो समझिए आपका Bread Pizza तैयार है।
Cheesy Touch से बढ़ेगा बच्चों का प्यार
मोज़रेला चीज़ का पिघलता हुआ texture बच्चों को पिज्जा की फील देता है। ऊपर से थोड़ा सा चिली फ्लेक्स और ऑरेगेनो छिड़ककर आप इसे एकदम restaurant-style बना सकते हैं। आप चाहें तो पनीर को छोटे टुकड़ों में डालकर extra protein भी दे सकते हैं।
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टिफिन में दें या शाम को स्नैक बनाएं
Bread Pizza एक ऐसा ऑप्शन है जिसे आप सुबह जल्दी में भी बना सकते हैं या शाम को बच्चों की भूख मिटाने के लिए भी। इसे टोमैटो सॉस, ग्रीन चटनी या यहाँ तक कि चाय के साथ भी परोसा जा सकता है। यह रेसिपी बच्चों और बड़ों – दोनों को पसंद आती है।
